Descripción

Esta plantilla Excel de escandallo de costes es una herramienta indispensable para gestionar los costes de una empresa o negocio. Con ella obtendrás el detalle de los costes directos e indirectos de cada unidad de producto de forma que, añadiendo el margen deseado o esperado a cada uno, puedas obtener el precio de venta al público óptimo para llegar un beneficio objetivo. La plantilla es muy fácil de usar y editable, de forma que puedes adaptarla a diferentes situaciones. 

Con el precio de venta al público calculado la plantilla obtiene el volumen de ventas totales, costes totales y, por tanto el beneficio total de la actividad. La plantilla incluye un dashboard gráfico muy detallado con los principales indicadores obtenidos y en todas las hojas de la plantilla te acompañará un texto de ayuda que podrás hacer visible u ocultar con botones para consultar cuando quieras. La estructura básica de la hoja es la siguiente:

Costes directos: permite registrar todos los costes directos de la actividad, es decir, aquellos directamente relacionados con la producción o fácilmente relacionables con ella.

Costes indirectos: aquí se registran todos los costes que no están relacionados con la actividad, como los costes de administración o el alquiler de las instalaciones.

Producto final: permite introducir, de cada producto, las materias primas que lo componen, en sus cantidades exactas.

Ventas y escandallo: en esta hoja obtendremos todos los resultados simplemente introduciendo los márgenes deseados y las unidades vendidas en el periodo. Los resultados obtenidos son, para cada producto: el coste directo unitario, el coste indirecto unitario, el coste total unitario, el margen en unidades monetarias y el precio de venta al público. En términos agregados, también por producto, obtenemos: las ventas totales, los costes totales y los beneficios totales.

Dashboard: contiene los indicadores más importantes del escandallo de costes en forma gráfica, un total de siete gráficos y seis etiquetas con indicadores totalmente editable, de forma que puedes ampliar, reducir o modificar lo que necesites.

Contenidos

La descarga consiste en una plantilla Excel con las siguientes hojas:

Costes directos

Son aquellos costes que están relacionados directamente con la fabricación o producción del producto. Pueden ser tanto materias primas como costes del personal de producción, lo importante es sean fácilmente asignables a un producto, es decir, que podamos definir con facilidad cuánta materia prima o cuántas horas trabajadas son necesarias para elaborar una unidad de nuestro producto. La información a introducir:

- Descripción: es el tipo de coste, ya sea una materia prima o la descripción de una tarea como cocinar, empaquetar etc.

- Unidad de medida: aquí es necesario definir cómo se mide cada coste, puede ser en kilos, gramos, metros u horas, entre otros.

- Unidades: el número de unidades que adquiere la empresa de cada coste directo.

- Rendimiento: en ocasiones, de cada coste directo adquirido no podemos aprovecharlo por completo porque tiene mermas, por ejemplo, este hecho lo indicamos aquí, si el coste directo se puede aprovechar por completo, hablaremos de un rendimiento del 100%. En cambio, si existe una merma del 10%, indicaremos un rendimiento del 90%.

- Coste: es el importe en unidades monetarias asumido para este coste directo.

Las dos columnas siguientes, son campos calculados que no es necesario introducir:

- Unidades netas: es el porcentaje de rendimiento por las unidades, así que da como resultado las unidades reales utilizadas.

- Coste por unidad: el coste total, dividido entre las unidades netas, de forma que tenemos el coste unitario real de cada coste directo. Es el que utilizaremos después para asignar a cada producto fabricado o elaborado.

- Producto final: en esta hoja debemos indicar, para cada producto fabricado o elaborado, cuántas unidades de cada coste directo tiene. Dicho de otra forma, aquí indicamos qué materias primas necesitamos para obtener una unidad de producto y en qué cantidades.

- Producto: es el nombre del producto final. Si el producto se tiene cuatro componentes, necesitaremos cuatro filas para intoroducir todos ellos, así que es muy importante que pongamos el nombre del producto 4 veces, aunque se repita. Esto es necesario hacerlo así para que Excel pueda realizar los cálculos correctamente.

- Componentes: es el nombre de los costes directos que participan en cada producto.

- Unidades de medida: es un campo que se completa automáticamente gracias a la información introducida en la hoja de costes directos.

- Unidades: este es el punto más importante de esta hoja. Debemos indicar cuántas unidades de cada coste directo son necesarias para producir cada producto. Es imprescindible completarlo adecuadamente.

- Coste directo: es un campo calculado. Simplemente multiplica las unidades de cada coste directo, por su coste unitario, de forma que tenemos el coste de cada componente del producto.

Costes indirectos

En esta hoja debes introducir todos los costes indirectos en que incurre el negocio. Necesitamos sólo dos columnas:

- Actividad: Este campo enumera todas las actividades que incurren en costes indirectos en tu negocio. Aunque estas son solo algunas de las actividades que pueden generar costes indirectos, proporcionan una visión representativa del tipo de gastos que podrías experimentar. Puedes utilizar sólo una parte de ellas, todas o cambiar los nombres si tus costes indirectos lo requieren. Algunas de las opciones son estas:

   Alquiler de instalaciones: Coste incurrido por el espacio que la empresa ocupa para operar.

   Seguros: Pagos realizados para proteger a la empresa y su entorno de riesgos potenciales.

   Préstamos: Intereses y pagos de principal de cualquier financiación obtenida.

   Amortización de activos: Reducción del valor de los activos a lo largo del tiempo.

   Coste indirecto de personal: Costes de personal que no se pueden asignar directamente a un producto.

   Suministro eléctrico: Coste de la energía consumida por la empresa.

   Telefonía y datos: Gastos incurridos por las comunicaciones y la conectividad a Internet.

   Impuestos: Obligaciones tributarias de la empresa.

   Mantenimiento y reparaciones: Coste de mantener y reparar equipos e instalaciones.

   Formación y desarrollo del personal: Inversión en la capacitación de los empleados.

   Servicios profesionales: Coste de servicios externos como contabilidad, asesoría legal, etc.

   Costes de tecnología: Gastos en hardware, software y otros recursos tecnológicos.

   Costes financieros: Costes asociados a la gestión financiera de la empresa.

   Gastos en I+D+i: Coste de las actividades de investigación, desarrollo e innovación.

- Importe: Introduce aquí el importe de coste indirecto que tiene cada actividad o unidad de coste. Puedes obtener esta información de diferentes fuentes, aunque prácticamente toda estará en tu contabilidad.

Producto final

En esta hoja debemos indicar, para cada producto fabricado o elaborado, cuántas unidades de cada coste directo tiene. Dicho de otra forma, aquí indicamos qué materias primas necesitamos para obtener una unidad de producto y en qué cantidades.

- Producto: es el nombre del producto final. Si el producto se tiene cuatro componentes, necesitaremos cuatro filas para intoroducir todos ellos, así que es muy importante que pongamos el nombre del producto 4 veces, aunque se repita. Esto es necesario hacerlo así para que Excel pueda realizar los cálculos correctamente.

- Componentes: es el nombre de los costes directos que participan en cada producto.

- Unidades de medida: es un campo que se completa automáticamente gracias a la información introducida en la hoja de costes directos.

- Unidades: este es el punto más importante de esta hoja. Debemos indicar cuántas unidades de cada coste directo son necesarias para producir cada producto. Es imprescindible completarlo adecuadamente.

- Coste directo: es un campo calculado. Simplemente multiplica las unidades de cada coste directo, por su coste unitario, de forma que tenemos el coste de cada componente del producto.

Ventas y escandallo

En esta hoja debes acabar de introducir los últimos datos de cada producto y en ella misma obtendrás el escandallo final:

- Producto: Aquí debes introducir el nombre de cada producto. Es importante que el nombre coincida exactamente con el nombre del producto del resto de hojas para que Excel pueda detectar los datos de origen y hacer los cálculos.

- Unidades Vendidas: En esta columna, ingresas la cantidad de unidades de cada producto que se han vendido durante un período de tiempo determinado.

- Margen en %: Este es el porcentaje de ganancia esperada por cada producto. Se ingresa manualmente para cada producto en base a la estrategia de precios.

Las siguientes columnas se calculan automáticamente en función de los datos de input y otras variables de coste:

- Coste Directo Unitario: Este campo calcula los costes directamente asociados con la producción de una unidad de cada producto, como los costes de materiales y mano de obra.

- Coste Indirecto Unitario: Esta columna calcula los costes indirectos por unidad, que incluyen costes generales de negocio que no están directamente ligados a la producción de un producto específico, como el alquiler, la electricidad, etc.

- Coste Total Unitario: Este campo suma el coste directo unitario y el coste indirecto unitario para proporcionar el coste total por unidad de cada producto.

- Margen en Unidades Monetarias: Este campo calcula el margen de ganancia por unidad en términos monetarios, utilizando el margen en % y el coste total unitario.

- Precio de Venta al Público: Este campo calcula el precio de venta al público de cada producto, sumando el margen en unidades monetarias al coste total unitario.

- Importe Total de Ventas: Esta columna calcula el importe total de las ventas para cada producto, multiplicando el precio de venta al público por las unidades vendidas.

- Importe Total de Costes: Esta columna calcula el importe total de los costes para cada producto, multiplicando el coste total unitario por las unidades vendidas.

- Beneficio Total: Este último campo calcula el beneficio total para cada producto, restando el importe total de costes del importe total de ventas.

Dashboard

Esta hoja de cálculo proporciona una visión clara de los costes y beneficios asociados con cada producto, lo que te permite tomar decisiones informadas sobre la producción y la fijación de precios. La información de esta hoja es la siguiente:

- Ingresos por producto: Un gráfico que muestra la cantidad monetaria obtenida de cada producto, permitiendo el reconocimiento rápido de los productos con más volumen de negocio.

- Coste unitario por producto: Representación visual de los costes asociados con la producción de una sola unidad de cada producto, crucial para estrategias de gestión de costes.

- Márgenes por producto: Muestra el coste total respecto a las ventas de cada producto expresado en porcentaje, ofreciendo una comprensión clara de la rentabilidad de cada producto.

- Beneficio por producto: Indica el beneficio neto para cada producto, tras deducir los costes de los ingresos.

- Unidades vendidas por producto: Este gráfico ofrece una visión rápida del rendimiento de ventas de cada producto en unidades.

Distribución de costes indirectos y directos: Estos dos gráficos desglosan los costes indirectos y directos respectivamente, permitiendo un análisis preciso de las áreas de gasto.

Junto a estos gráficos, en una columna a la derecha del dashboard, se muestran los siguientes datos:

- Ventas totales: El total de los ingresos generados a través de todas las ventas.

- Beneficios totales: La cifra obtenida después de restar los costes totales de los ingresos, ofreciendo una medida definitiva del éxito financiero.

- Costes totales: Representa la suma de todos los costes incurridos, tanto directos como indirectos.

- Costes directos totales y Costes indirectos totales: Son los totales de los costes directos e indirectos respectivamente, ofreciendo una visión detallada de los gastos.

- Unidades vendidas: El recuento total de todas las unidades de productos vendidas, proporcionando una visión general del rendimiento de las ventas.

Esta estructura de dashboard facilita la toma de decisiones financieras y estratégicas, presentando un análisis claro y conciso de los indicadores más importantes, aunque puedes ampliar, modificar, eliminar o añadir nuevos gráficos, pues la plantilla es totalmente editable.

Compromisos

Actualizaciones siempre disponibles: puedes descargar las plantillas y todas sus actualizaciones cuando quieras desde tu zona de usuario. 

Soporte gratis por email las 24 horas: escríbenos tu consulta a info@plantillaspyme.com, respondemos siempre en menos de 12 horas.

Video tutoriales de ayuda: consulta los videos tutoriales sobre cómo funcionan las plantillas y todas sus funcionalidades para sacar el máximo partido. Puedes consultar también más contenido de ayuda en nuestro blog y en nuestro canal de Youtube. 

Lee atentamente la descripción de la plantilla antes de efectuar tu compra, ten en cuenta que no aceptamos devoluciones porque nuestro producto digital no permite su retorno si no se ajusta a lo que esperabas. Escríbenos si siguen quedándote dudas y las resolveremos.

Reparación de errores: todos los archivos han sido diseñados por expertos en empresas y programados por profesionales de la programación, a pesar de ello, algún archivo podría contener algún error de programación. Si encuentras alguno en el archivo infórmanos, lo repararemos y te enviaremos una copia que funcione correctamente sin coste para ti, en el menor tiempo posible.

Versión compatible: también debes tener en cuenta que la mayoría de nuestras plantillas están hechas con Microsoft Office para Windows, por lo que no garantizamos que funcionen en la versión para Mac. Para verificar con qué programa es compatible una plantilla, en la sección de plantillas, selecciona los filtros de programa que aparecen a la izquierda.

Escandallo de costes

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